Beschrijving

Taste Jr – Selectie zout blokjes // Rivsalt

TASTE Jr is de perfecte manier om de smaken van verschillende steenzouten van over de hele wereld te ontdekken. Dit speciale proefpakket bestaat uit zes edelsteenachtige zout blokjes, die elk hun eigen kenmerkende smaak hebben die geschikt is voor verschillende soorten voedsel en gerechten. Proef alle smaken en bepaal welke jouw favorieten zijn voor gebruik met de Rivsalt Original en Kitchen zoutrasp.

Totaal gewicht is ongeveer 150 gram.

KALA NAMAK SALT – India (ZWART)
Glanzend zwart steenzout met unieke exotische geur en smaak, ideaal voor het kruiden van Indiase en oosterse gerechten, min 97% NaCI.

HALIT SALT – Pakistan (TRANSPARANT naar WIT)
Kristalhelder kubisch steenzout, zeer intense natuurlijke zoutsmaak, geschikt voor alle alledaagse gerechten, min 99% NaCl.

PERZISCH BLAUW ZOUT – Iran (BLAUW tot WIT)
Een van de meest zeldzame en exclusieve zouten. Aanvankelijk behoorlijk aanwezig, daarna milder met een zijdezachte zoetheid. Ideaal voor zeevruchten, salades, Franse gerechten en truffels, min 85% NaCl.

ROSE SALT – Bolivia (ROZE)
Roze steenzout, mild-zoete smaak, geschikt voor vlees- en groentegerechten, min 98% NaCI.

ALPINE SALT – Oostenrijk (BRUIN)
Opvallend roodbruin steenzout, zeer intense smaak, het beste te gebruiken op donkere vleesgerechten, min 87% NaCI.